Duże obciążenie strony na kwadrans

Witam,

strona (sklep na modyfikacji Oscommerce) na serwerze dedykowanym potrafi na kilkanaście / kilkadziesiąt minut przestać odpowiadać (po prostu nie działa).
Przez ten czas jest strasznie obciążona. A po tym czasie działa znowu pięknie, stabilnie działa.

Czy mogę w jakiś podejrzeć co zażyna mi tak serwer (adres ip, proces, plik php – cokolwiek)?

Pozdrawiam.

Edit: a żeby zazanczyć, że to dziwne, to podam, że np. takie rzeczy zdarzają się np. o 4 w nocy a czasem w dzień.